A la carte menu

Меню ресторана «Вилла Войта»

Предлагаем Вашему вниманию наше меню, составленное из самых вкусных и интересных блюд домашней и зарубежной кухни. Мы делаем всё для того, чтобы удовлетворить самые разнообразные вкусы каждого из наших гостей. В меню также включены вегетарианские, веганские, безлактозные и безглютеновые блюда.

Меню

Закуски
Мусс из козьего сыра со свёклой и грецкими орехами, маринованными в мёде
225 CZK
Тартар из лосося, хумус и салат из рукколы
225 CZK
Карпаччо из говядины с лимонной цедрой, рукколой, пармезаном и каперсами
185 CZK
Супы
Куриный бульон с мясом, овощами и капелькой черри
75 CZK
Салаты
Салат «Цезарь» с куриным мясом на гриле, чесночными сухариками и пармезаном
155 CZK
Основные блюда
Итальянское ризотто «Дженовезе» с рукколой
245 CZK
Итальянское ризотто «Дженовезе» с тигровыми креветками на гриле
295 CZK
Лосось на гриле с соусом «Бер Блан» (beurre blanc) и картофелем со шнитт-луком
399 CZK
Куриное филе на гриле с грибным соусом и картофелем гратен
275 CZK
Шницель из телятины с картофельным пюре и огуречным салатом
335 CZK
Аргентинский стейк с соусом Деми Глас, домашний картофель фри
455 CZK
Стейк из говяжьей вырезки (Южная Америка) с грибным соусом и сезонные овощи на гриле
455 CZK
Запечённая ножка косули на сметане, с дикой брусникой и кнедликами
355 CZK
Десерты
Традиционый «трганец» - рваный блин - с орехами, корицей и изюмом
85 CZK
Шоколадный пай с миндалём
95 CZK
Крем-брюле с яичным ликёром
95 CZK
Сырное ассорти
Сырное ассорти – конте, рокфор, камамбер с орехами и сухофруктами
155 CZK

Указать цены в :   [ CZK ]     [ EUR ]